jueves, 3 de noviembre de 2011

Torta de 3 Leches




Ingredientes para el  bizcochuelo: 
               
-12 huevos
-4 tazas de azúcar
-4 tazas de harina
-2 tazas de leche 
-Ron y vainilla al gusto

-Crema de leche
-Leche evaporada
-leche condensada 
                                                          Preparación:
se baten las clara no muy duras y luego se le agregan el azúcar en forma de cascada. Luego las amarillas una por una después se va agregando la harina con la leche  el ron y la vainilla se vierte en un molde y se lleva al horno por 45 minutos aproximadamente. ya lista la torta se procede a la preparación de las 3 leches estas  se licuan se le agrega vainilla y ron al gusto. luego el bizcochuelo se humedece con la mezcla de las leches y tienen lista una rica torta de 3 leche! 

jueves, 27 de octubre de 2011

Torta Blanca (1kilo)

Ingredientes:

-1K de azucar
-1K de harina de trigo leudante
-500g de Margarina
-4 tazas de leche
-9 Huevos
-Vainilla al Gusto

                                                                    Preparaciòn
Vertir en una taza onda el azucar y la margarina batirla hasta obtener un consistencia casi pastosa, despues se vierten los huevos uno ha uno, se añade la vainilla para quitar el sabor del huevo, luego se vierte la harina y la leche (3 Tazas) se sigue batiendo hasta lograr una cosistencia lo suficientemente pastosa, se mete al horno por 45 minutos aproximadamente ya lista la torta dejar reposar por 10 minutos y voltearl.